Експерт назвав чинники, які відлякують аграріїв від вирощування картоплі

Висока собівартість вирощування і непередбачуваність цін на продукцію перешкоджають розвитку професійного картоплярства.

Таку думку висловив заступник директора Інституту картоплярства НААН України Микола Фурдіга.

«Собівартість вирощування 1 га картоплі у аграріїв становить від 150 до 200 тис. грн», – прокоментував вчений.

На його думку, високі витрати і непередбачувані ціни на картоплю відлякують аграріїв від вирощування цієї продукції.

«Професійним картоплярством зараз займаються або дуже досвідчені виробники, які страхують ризики, або виробники картоплі, призначеної для переробки, наприклад на чіпси», – повідомив Микола Фурдіга.

Вчений зазначив, що картопля, вирощену на професійних підприємствах – більш безпечна і корисна для споживачів. Адже в цьому випадку більше контролюється застосування пестицидів, дотримується технологія.

Нагадаємо, що в 2020 р. Україна імпортувала 301,67 тис.т картоплі, що на 20,4% більше 2019 роки (250,6 тис.т). У грошовому вираженні імпорт картоплі склав $62,71 млн. проти $47,43 млн. в 2019 р.

Джерело: https://latifundist.com/

error: Content is protected !!