За даними щоденного моніторингу проєкту, на сьогодні ціни на моркву в Україні варіюються в межах 7-11 грн/кг ($0,25-0,40/кг) залежно від якості, обсягу партії та регіону виробництва. Таким чином, з кінця грудня минулого року морква подорожчала у середньому на 19%.

Подорожчання в даному сегменті учасники ринку пояснюють помітним скороченням моркви на ринку. На сьогодні продаж цих коренеплодів з необладнаних сховищ практично завершено, також помітно знизилася пропозиція некондиційної моркви, що своєю чергою і дозволило виробникам підвищити ціни на якісну продукцію.

Зазначимо, що внаслідок подорожчання сьогодні ціни на моркву в Україні в середньому у 2,2 раза вищі, ніж за аналогічний торішній період. Більшість ключових гравців ринку сходяться на думці, що поточне подорожчання є тимчасовим, і більш активного зростання цін слід чекати ближче до кінця сезону.

Джерело: https://landlord.ua/